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Carta

Para usted, lo mejor de nuestra cocina


Desayunos

Bocadillos
(Solo disponible hasta las 13:00)

Bebidas



Ensaladas



Nuestros platos


Postres

Desayuno / Breakfast

Desayuno

Nuestro servicio de desayuno, consiste en tostadas y raciones de jamón, quesos, paté, huevos, así como frutas de temporada.
Desayuno servido con esmero y cariño para empezar un gran día; está disponible para usted, todos los días en el horario de:
08:00 a 11:00

 

Entrantes, Picoteo / Starters

* Si padece alguna alergia o intolerancia , consulte a nuestro personal  las posibles modificaciones de nuestros platos

Entrantes, picoteo…

Siguiendo las recetas tradicionales, cada día nuestra cocina prepara uno diferente. Pregunte a nuestros camareros que servimos hoy.
9,00€
7,50€
7,50€
Pimientos del Piquillo rellenos de bacalao.
11,00€
Chorizos fritos al vino
9,50€
Parrillada de verduras de temporada de proximidad; cocinadas a la plancha en aceite de oliva.
15,00€

Ensaladas / Salads

* Si padece alguna alergia o intolerancia , consulte a nuestro personal  las posibles modificaciones de nuestros platos

Ensaladas

Ensalada Verde con Queso azul y nueces.
13,50€
Servido sobre una base de tomate de la huerta, gratinado y adornado con pasas, nueces y orégano. Aliñado con un hilo de glasa bálsamica de módena.
13,00€
Ensalada local con lechugas, tomate, zanahoria, pepino, pimientos, lombarda, maíz, atún y huevo.
12,00€
Bol de arroz basmati con salmón, alga wakame, verduras, soja y sésamo.
18,00€
Aguacate templado con queso de cabra bañado en AOVE "Arbequina" y tortita de maíz
14,50€

De nuestra tierra… / From our land (Main courses)

* Si padece alguna alergia o intolerancia , consulte a nuestro personal  las posibles modificaciones de nuestros platos

De Nuestra Tierra…

Guiso mozárabe de cordero lechal de paletilla y pierna a fuego lento, servido con guarnición.
23,50€
Servidas con guarnición de verduras y patatas
21,50€
Cocinado según la receta tradicional andaluza, con un majado de pimientos choriceros, tomillo y romero de nuestra sierra. Servido con guarnición de verduras y patatas.
18,00€
Plato de albóndigas de ternera en salsa acompañadas con verduras y patatas
15,00€
Elaborado con jamón y queso de primera calidad.
15,50€
Delicioso muslo y sobremuslo de pollo asado al horno marinado y sazonado con un mix de especias “Deli”.
15,00€
Entrecot procedente del Valle de Los Pedroches (Cadíz) asado con escamas de sal Maldon y servido con guarnición.
23,00€
Guisado a nuestro estilo. Servido con guarnición.
18,50€
Contundente plato de la comarca granadina de la Apujarra compuesto por papas a lo pobre, migas, chorizo, huevo y lomo.
17,00€
Merluza a la plancha; aliñada en OVOE, acompañada de ensalada y patatas
14,50€
Hamburguesa de ternera premium, servida en pan brioche con queso cheddar, lechuga, bacon crujiente y chips de cebolla. Acompañada de patatas fritas.
19,50€
Pata de pulpo asada servida sobre un cremoso puré de patata, aliñado con aceite de ají templado.
18,50€
Salmón Noruego a la Plancha sobre puré de patatas sazonado con escamas de Maldo y Eneldo
19,50€

Postres

Postres

(italian ice creams)
6,00€
(homemade dessert)
5,50€
(seasonal fruit)
5,00€
(Chocolate Orange Cake)
6,50€
(snowy cake)
6,50€
(Cake "Tears of Boabdil")
7,00€

Suplementos / Supplements

Suplementos

Pan
1,50€
Patatas fritas
6,00€
Mantequilla
0,60€
Ketchup/Mahonesa
0,60€

Bebidas calientes

Calientes

Café
2,80€
Capuccino
2,90€
Chocolate
3,00€
Té e infusiones
2,50€

Bebidas Frías

Frías

Cerveza Alhambra Especial
3,00€
Cerveza Alhambra Reserva 1925
3,80€
Refrescos (Coca-cola, Fanta,…)
2,50€
Agua mineral
2,20€
Zumo natural
3,80€
Zumo bote
2,50€
Copa sangría
3,50€
Tinto de verano
2,70€
Copa vino rioja
4,00€
Copa vino tinto de granada
4,00€
Copa vino blanco
3,50€
Benjamín de cava
7,00€

Nuestros vinos

Nuestros Vinos

Vinos tintos
Solar de Libano Crianza
D.O. Ca. Rioja
18,00€
Coto Mayor Crianza
Tempranillo D.O. Ca. Rioja
25,50€
Glorioso Crianza
Tempranillo D.O. Ca. Rioja
21,50€
Melior Matarromera
D.O. Ca. Ribera del Duero
26,00€
Castillo de Sajazarra
D.O. Ca. Rioja Reserva
29,00€
Muñana Ñ Rojo
D.O. Granada
24,00€
Naxus
D.O. Ca. Ribera del Suero
24,50€
Vinos Rosados
Conde del Real Agrado
D.O. Ca. Rioja
16,50€
Val de los Frailes
D.O. Ca. Cigales
17,50€
El Coto
D.O. Ca. Rioja
19,00€
Vinos Blancos
Muñana Ñ Blanco
D.O. Granada
20,00€
El Coto
D.O. Rioja
19,00€
In vita
D.O. Alella
23,00€
Palacio de Bornos Sauvignon Blanc
D.O. Rueda
25,00€

Aperitivos

Aperitivos

Cavas
Castell dÓrdall
19,00€
Luna Lunera
25,00€
Champagne
Mumm
40,00€
Jerez
Manzanilla
4,00€
Pedro Ximenez
4,00€
Licores
Vermouth Rojo / Blanco
6,00€
Ricard
6,00€
Campari
6,00€
Orujo / Licor de Hierbas
4,00€
Pacharán / Baileys
6,00€
Combinados
9,50€
Brandy
5,00€
Brandy Reserva
10,00€