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Plato alpujarreño

Contundente plato de la comarca granadina de la Apujarra compuesto por papas a lo pobre, migas,...

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Rabo de toro

Guisado a nuestro estilo. Servido con guarnición.

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Entrecot de ternera

Entrecot de ternera nacional asado con escamas de sal Maldon y servido con guarnición.

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Pollo a la campera

Delicioso muslo y sobremuslo de pollo asado al horno marinado y sazonado con un mix de especias...

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San jacobo

Elaborado con jamón y queso de primera calidad.

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Albóndigas en salsa

Plato de albóndigas de ternera en salsa acompañadas con verduras y patatas

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Conejo al ajillo

Cocinado según la receta tradicional andaluza, con un majado de pimientos choriceros, tomillo y...

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Chuletitas de cordero lechal segureñas

Servidas con guarnición de verduras y patatas.

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